请选择时期:
怀孕准备 怀孕 分娩 宝宝0-1岁 宝宝1-3岁 宝宝3-6岁

减肥可以吃羊肉吗 怎样炖羊肉没有羊膻味

来源: 最后更新:22-05-06 11:08:43

导读:寒冬腊月里,正是吃羊肉的最佳季节,但是很多爱美的女性却总是担心,担心什么呢?当然是自己的身材啦!所以有很多人问,减肥可以吃羊肉吗?吃羊肉能减肥吗?

寒冬腊月里,正是吃羊肉的最佳季节,但是很多爱美的女性却总是担心,担心什么呢?当然是自己的身材啦!所以有很多人问,减肥可以吃羊肉吗?吃羊肉能减肥吗?

减肥可以吃羊肉吗

减肥是可以吃羊肉的。

羊肉中脂肪的融点比其他肉类脂肪要高,所谓脂肪的融点,指的就是它由固体转化为液体所需的温度,猪肉为30度、牛肉40度,而羊肉是44度。因此,羊肉脂肪较其他肉类脂肪不易被身体吸收,也就不易成为肥胖的来源。

怎样炖羊肉没有羊膻味

1、在炖羊肉至七八成熟时,放入切好的水萝卜片,待羊肉煮熟后,羊膻气味会小了很多。如果水萝卜放的比较多,膻气味基本闻不出了。

2、在炖羊肉时,放入适量的花椒,能去除羊肉的膻气味。最好把花椒用油煸透后即刻扔掉,要不然花椒吃到嘴里麻麻的不好受。

3、倒入适量料酒。炖羊肉前,放入适量料酒进去,能有效的去除羊肉的膻气味。

4、放入少量的味精。虽然味精吃多了对人体健康不利,但是为了去除羊肉的膻气味,可以在羊肉七八成熟时放入少量味精。

5、放入适量生姜片。生姜能有效的去除羊肉的膻气味,在煮羊肉前和葱段一起放进锅里即可。

羊肉怎么去膻味

1、烧羊肉时放一些胡萝卜,再加些葱、姜、酒等作料一同烧。羊肉与胡萝卜同烧,不但可以去掉膻味,还能弥补羊肉所缺乏的胡萝卜素和维生素,这样烧出来的羊肉,吃起来不仅不觉得油腻,而且能提高食用营养价值。

2、烧羊肉时放点桔皮,杏仁,红枣等,也可以消除膻味。

3、烧羊肉时,放少量绿豆,也可以去膻味。

4、将羊肉用清水白煮,吃时加蒜及稀辣椒(辣椒油或者辣椒面和水搅拌成的稀糊)少许,膻味也可减少。

5、烧、煮羊肉时,向开水锅中倒一些米醋或者加一定量的咖喱粉,煮到开锅,膻气便可消除。

标签: 减肥可以吃羊肉吗  怎样炖羊肉没有羊膻味  饮食指南  羊肉  

免责声明:本文系转载,版权归原作者所有;旨在传递信息,其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/shenghuo/yingyang/14317.html

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 联系邮箱:kefu#bbbaike.com (请把#替换成@)

关于我们 | 广告服务 | 网站合作 | 免责声明 | 联系我们| 网站地图

© 2022-2024 宝宝百科网 all rights reserved. 沪ICP备2023005727号-4