花生怎么炒好吃又香酥水煮花生怎么做好吃

来源：最后更新：22-05-06 01:46:12

导读：花生是很多人爱吃的一种坚果，无论是炒花生，还是水煮，都是可以作为下酒菜来吃的，而且适量的吃花生对身体健康也有好处，那么花生怎么炒好吃又香酥呢?

花生是很多人爱吃的一种坚果，无论是炒花生，还是水煮，都是可以作为下酒菜来吃的，而且适量的吃花生对身体健康也有好处，那么花生怎么炒好吃又香酥呢?

花生怎么炒好吃又香酥

想要把花生炒的比较嫩比较好吃，首先要在锅中加一些花生油烧热，不要添加太多，然后把花生倒进锅中不断翻炒，在翻炒过程中，如果花生的皮变成了红色，那么就要多翻动，可以夹一个出来尝一下，如果花生已经不那么生了，就把火关掉一直翻炒，等到冷却以后，添加适量的盐翻炒均匀就可以盛出来吃了，放凉以后变得特别脆嫩。

水煮花生怎么做好吃

把花生清洗干净，放到水里面浸泡一下，然后倒进锅中，加入调味料以及盐混合均匀，添加适量的水煮开，再改成小火继续煮上30分钟左右，等到花生米入味以后再略微焖煮一会儿就可以盛出来吃了。

花生凉拌怎么做好吃

把花生仁清洗干净水分控干，把洋葱黄瓜洗干净以后切成丁，香菜香葱清洗干净剁碎，碗里面加入盐，棉白糖，生抽，醋搅拌均匀，然后在锅中加入适量的油烧热，花生倒进去不停翻炒，让它受热均匀变色，避免炒糊，等到皮有一些脱离就证明已经熟了，把花生取出来放凉，里面加入黄瓜丁，洋葱，香菜，香葱以及料汁，搅拌均匀就可以吃了。