黄豆是酸性还是碱性尿酸偏高可以吃黄豆吗

来源：最后更新：22-05-02 07:37:42

导读：黄豆是我们经常会吃到的一种食物，由于是可以将黄豆做成很多美味菜肴及饮品，对于很多人来说是每天都会吃到的一种食物。那么你知道黄豆是酸性食物还是碱性食物吗？黄豆发酵后是酸性还是碱性呢？

黄豆是我们经常会吃到的一种食物，由于是可以将黄豆做成很多美味菜肴及饮品，对于很多人来说是每天都会吃到的一种食物。那么你知道黄豆是酸性食物还是碱性食物吗？黄豆发酵后是酸性还是碱性呢？

黄豆是酸性还是碱性

碱性食物。

我们判断食物是碱性还是酸性，是指人在进食食物后，食物在体内消化分解后分解成以K-,CL-为多数的食物，我们则将其称之为碱性食物。而黄豆则是在食用后出现的这种情况，所以黄豆是属于碱性食物，但是黄豆在食用起来是没有碱性的味道的，溶于水也表现不出来，其指的成碱食物，属于一种生理性概念。

尿酸偏高可以吃黄豆吗

不建议吃。

黄豆对于尿酸偏高的人群会有影响，一般尿酸超过正常值是需要考虑到可能会是痛风引起的，这是一个代谢性疾病，所以这类人群要加以控制食物种类的摄入，需要禁止饮酒和摄入嘌呤较高的食物。但是黄豆中含有大量的嘌呤，而嘌呤是影响痛风的一个很重要的物质，所以尿酸偏高的人群是不建议吃黄豆的，可能会加重本身的病症问题。

女性吃黄豆能生男孩吗

具有一定的影响。

有传闻说女性多食碱性食物对于生男孩具有帮助，这个是有一定的依据的，但是影响程度有一定的限制，只能在一定程度上加大生男孩的概率。根据酸碱性食物的概念，碱性食物是可以调节人体内的酸碱平衡的，使人体呈现的是碱性状态，可以增加Y精子顺利与卵子受精结合的机会，所以女人若是想增加生男生的概率，可以多吃点黄豆或者碱性食物。