春天养生吃什么好 盘点10种健康又养生的食物
来源： 最后更新：22-05-02 05:07:47
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春季是感冒高发季节，尤其是过敏体质的人群很容易出现皮肤过敏等旧病复发。立春过后，建议大家少吃羊肉等辛辣刺激性的食物，可多吃辛甘发散之品更好。那么，立春过后吃什么养生呢？
春笋
要说春季养生食物一定少不了春笋了，春笋香脆清爽，可是“素食第一品”。适当适量的吃春笋可起到益血滋阴、化痰消食和利便明目等作用。同时，对防治高血压和冠心病以及肥胖、肠癌和痔疮等有一定的辅助效果。
豆芽
春天吃什么养生呢？春季是春芽萌发季节，春天所以的植物都会发出嫩绿的牙苗。日常可食用的的春芽有很多种呢，比如豆芽、蒜苗、豆苗以及莴苣等都具有发散的作用，具有利湿和发阳气等作用。炒豆芽的时候可以不必加肉，以免加重胃肠负担。
萝卜
对于北方而言，萝卜是最具代表性的食品，萝卜可以切片或者切丝、或者用来做馅等多种吃法都很不错。同时，春天吃萝卜可以起到解春困的作用，度增强妇女生育机能有一定的效果。日常可使用萝卜炖汤喝。
大枣
中医认为，春天的饮食原则是”多甘少酸“，而大枣是甘味中上佳食品、红枣性温味甜。具有很不错的美容养颜、补脾益气和养血安神等作用，对于女性而言尤其建议多吃，可以用来泡茶或者煮汤喝。
荠菜
春天的野菜中，荠菜是最耀眼的了一种了，春天里很多野菜都清香可口。就比如荠菜的营养价值很高，富含有维生素C和各种矿物质以及胡萝卜素等，有助于治疗痢疾、感冒和肠胃炎等症状。
蜂蜜
蜂蜜是一年四季都很适合食用的美容养颜食物了，每天一杯蜂蜜水具有润肺解毒和排毒养颜等功效，对改善皮肤干燥、增强人体免疫力很有帮助，是春季养生很理想的滋补品。
韭菜
韭菜也是大家所说的起阳草，韭菜性温具有补肾补阳等作用，对于春季气候温差变化很大， 不妨多吃韭菜，能帮助祛阴散寒，而且对于体内肝气偏旺的人多吃韭菜，可以增强脾胃之气，有利于益肝。
菠菜
春季养生吃什么好呢？一定少不了菠菜了，菠菜是蔬菜中富含铁量最多的蔬菜之一，春天多吃蔬菜可滋阴润燥。养血疏肝，同时菠菜对缺铁性贫血的人群很有辅助作用，不管是用来煮粥还是直接炒熟都可。
樱桃
春季是樱桃的季节，樱桃的颜色很红润很抢眼，味道也是酸甜可口了，其营养价值丰富，春季经常食用可起到提神解春困的作用，同时具有非常好的补铁养血、美容抗衰老效果。
葱姜蒜
春季气寒多风，雨水多的季节湿气重，所以春天饮食方面也应该以辛温食物为主。日常适当的吃一点葱姜蒜，不仅可以调味还能起到药用价值，能增进食欲、杀菌防病和助生阳等。同时还能预防春季高发的呼吸道感染病症。
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