天天吃白果对身体有害吗白果一天吃多少粒合适

来源：最后更新：22-05-01 01:43:22

导读：白果一般是入药用，也可以入菜吃，正确的食用可以给身体补充丰富的营养元素，保健功效也比较多，但是任何食物都是不能每天都吃的，那么天天吃白果对身体有害吗?

白果一般是入药用，也可以入菜吃，正确的食用可以给身体补充丰富的营养元素，保健功效也比较多，但是任何食物都是不能每天都吃的，那么天天吃白果对身体有害吗?

白果是不可以每天都吃的，如果天天吃不利于我们身体的健康。白果有小毒，除含有淀粉，蛋白质，脂肪外，还含有氢氰酸，一般以绿色的胚部毒性最强。首先白果中毒具有潜伏期，白果中毒潜伏期可能为几小时至十几小时，如果每天吃的话，可能会加剧体内毒素。

白果生吃7～15枚，即可引起中毒，炒熟后毒性降低，但一次食入量也不能过多。5岁以下的幼儿应禁吃白果。一般最好不要长期服用。成年人的话每天吃4-10克就可以了，在准吃白果的时候，一定要把白果彻彻底底的煮熟，并且要把白果的壳是全部都去掉。

白果种皮含有致敏原物质，容易引起生物产生过敏反应。触碰者可产生局部红肿、脱皮等情况，甚者可导致过敏性休克。白果内还含有氢氰酸毒素，具有神经毒性作用，轻者可引起末梢神经过敏、麻痹，严重可致死。成熟度越高的白果含有的氢氰酸毒素越高。

1、如果中毒的时间并不是很长的话最好的方法就是催吐，催促的方法比较多，可以服用一些自己不喜欢吃的食物或者是服用硫酸镁，如果中毒的时间比较长的话，就需要去医院洗胃了，要洗胃的过程当中一定要用温开水洗，还有一种方法就是服用一些鸡蛋清，可以保护胃黏膜。

2、喝一些浓度比较高的茶叶水或者是糖水，这样就可以快速促进尿的排出，也可以把体内的毒素排到体外，也可以服用一些镇静剂，然后快速送医治疗。

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