柠檬泡鸡爪吃多了好吗为什么我泡的凤爪不进味

来源：最后更新：22-05-01 10:15:47

导读：柠檬鸡爪是生活中常见的食物，很多人日常都喜欢吃柠檬鸡爪，我最近吃了好多的柠檬泡鸡爪，柠檬泡鸡爪吃多了好吗？下面一起来看看吧！

柠檬鸡爪是生活中常见的食物，很多人日常都喜欢吃柠檬鸡爪，我最近吃了好多的柠檬泡鸡爪，柠檬泡鸡爪吃多了好吗？下面一起来看看吧！

柠檬泡鸡爪是常见的小吃，适量食用柠檬泡鸡爪可以起到促进食欲、改善胃口的作用，过量食用或者吃多了柠檬鸡爪则容易增加肠道的消化负担，容易出现消化问题，而且，柠檬中含有丰富的有机酸，柠檬泡鸡爪吃多了还容易出现胃液分泌过多，容易影响肠胃健康。

适量食用不会，过量食用可能会导致长胖。

柠檬鸡爪的主要食材是鸡爪，鸡爪中含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物等营养成分，处于减肥期间或者减肥过后要养成良好的生活习惯，早晨要吃饱，中午要吃好，晚上要吃少，日常还要多吃水果、蔬菜；少吃垃圾食品；少喝一些碳酸饮料。

一般隔天就可以吃了。

泡酒凤爪制作简单，一般在制作完成后2小时后就可以食用了，不过2小时后鸡爪可能还没有完全入味，密封后放在冰箱冷藏保存，第二天食用取出更佳。

可能是制作方法不对，可以多进行尝试，增加制作经验，多积累经验就可以做出美味的柠檬鸡爪了。

材料：玻璃泡菜坛、鸡爪、柠檬、洋葱、野山椒、芹菜、花椒、桂皮、八角、大蒜、姜。

做法：

1、把柠檬洗净切片，洋葱洗净切片，芹菜洗净把茎用刀拍破备用。

2、姜、大蒜拍破，花椒、桂皮、八角洗干净晾干，野山椒剪碎，放入坛中。

3、鸡爪洗干净，放入沸水中煮熟后捞出，洗去浮末，切成小块，晾干。

4、晾干的鸡爪放入坛中，将切好的柠檬、洋葱、芹菜覆盖在上面。

5、将适量凉开水倒入坛中，加入大蒜、泡椒、野山椒、姜片、花椒。

6、取同凉开水等量老坛泡菜水倒入坛中，浸泡2小时即可食用。

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