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红枣绿豆蒸排骨红枣绿豆蒸排骨的做法

来源: 最后更新:22-09-30 12:02:07

导读: 对于家里挑食而导致营养跟不上的小朋友来说,这道红枣绿豆蒸排骨是个不错的选择,特别适合3至6岁的小朋

对于家里挑食而导致营养跟不上的小朋友来说,这道红枣绿豆蒸排骨是个不错的选择,特别适合3至6岁的小朋友使用,妈妈们不妨试一试。

主料:排骨350克,红枣50克,绿豆50克;

辅料:清水1200克;

调料:盐5克,鸡精3克,糖1克,姜10克。

制作方法:

1、将排骨斩件汆水,红枣洗净,姜切片,绿豆洗净待用。

2、洗净锅上火,放入清水、排骨、姜片、绿豆、红枣,大火烧开转中火煲45分钟调味即成。

功效:

绿豆有丰富的球蛋白、色氨酸、钾、硫氨酸以及多种维生素和矿物质,有降血脂、兴奋神经、除热益气、增进食欲之功效。红枣含糖类丶蛋白质以及多种维生素,可抑制肿瘤细胞生长和急慢性肝炎引起的转氨酶升高,还具有养心安神之功效。

红枣绿豆炖排骨的制作方法您学会了吗?家中小朋友要等不及了,赶快做给他品尝吧!

标签: 红枣  绿豆  排骨  功效  小朋友  

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