来源: 最后更新:22-07-05 03:01:57
材料:鸡蛋黄4个、纯牛奶200ml、粗砂糖15g。
做法:
1、用奶锅直接称量15克粗砂糖。
2、从冰箱取出其他食材。
3、将牛奶倒进锅里,大火煮沸腾。
4、沸腾后转为小火,将蛋黄倒入,并搅拌。
5、将奶羹倒回装蛋黄的容器里,融化掉没倒出来的蛋黄。
6、重新倒进奶锅里煮沸腾即可。
材料:黄瓜1/2根、鸡蛋1个、温水适量、盐适量。
做法:
1、黄瓜切丁。
2、鸡蛋磕入碗中。
3、加盐、温水打散。
4、放入黄瓜丁拌匀。
5、放入蒸锅。
6、蒸熟即可。
材料:蛋黄50g、鸡蛋豆腐200g、油适量、盐适量、香葱适量。
做法:
1、备蛋黄豆腐。
2、切片。
3、蛋黄少许。
4、将切好的蛋黄豆腐放进蛋黄里。
5、全放进去。
6、撒点盐。
7、撒上香葱,放进蒸锅里,蒸10分钟即可。
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