来源: 最后更新:22-06-08 03:01:21
材料:土鸡半只、猪肚半只、白果适量(按人数算,成人每天吃白果不能超过8粒孩子每天不超过5粒)、姜1块、红枣一把、枸杞一小撮、料酒适量、盐少许、花椒少许。
做法:
1、土鸡去内脏洗净后切块备用;猪肚用粗盐和白醋搓洗干净放入开水烫后捞起切成长宽均为2厘米左右的块状。
2、重新煮开一锅水,放入鸡块和猪肚,焯水去掉血水捞起备用。
3、准备一个汤锅,放入猪肚和鸡块,加入生姜片、去核红枣、枸杞一小把、料酒适量以及几粒稍微拍碎的花椒,加入清水浸没过材料。
4、开大火烧开,然后调成小火继续煮2-3小时,在出锅前的5分钟加入食盐调味就行啦。
材料:莲子、猪肚、花椒、姜、胡椒、香油、葱。
做法:
1、清洗猪肚的方法有盐洗法,面洗法,和小苏打洗法。要是家里都有,那都放好了。把猪肚放在温水里,洗一遍,把水倒掉,撒上盐或者面粉,或者小苏打一汤匙,反复揉搓一遍,冲洗干净。再重复两次即可。
2、猪肚切条,冷水放一汤匙花椒,半块拍碎的姜,和猪肚一起中小火煮开,继续煮一分钟脏东西会很多那样,放一汤匙料酒,再次煮开,捞出洗净。莲子不要泡,姜切片。
3、猪肚条,莲子,葱姜,足量水一起加入汤锅。大火烧开,小火煲到汤呈奶白色。
4、调入盐,胡椒粉继续小火煮半小时。
5、出锅前加入香油和香葱即可。
材料:鸡一只、猪肚一只、生姜一块、薏米、枸杞适量、食盐、生粉、水适量。
做法:
1、将猪肚用盐、生粉反复洗净,鸡处理干净,锅中放水,放入鸡肉与猪肚开大火飞水,煮出血水后捞出,将血水倒掉。
2、将猪肚捞出并切丝,加两片姜塞到鸡肚子中,放入锅中加水没过鸡,并同时加入薏仁、枸杞、生姜片,大火烧开后转小火慢炖1个半小时到2小时,加少量食盐及白胡椒粉调味即可食用。
12
2024年江苏数字旅游卡免费景区一览(江苏旅游卡要多少钱)
2024常州大运河半程马拉松活动指南(常州全程马拉松)
2024无锡惠山高新区民生实事项目(无锡惠山高新技术创业服务中心)
2024无锡滨湖区民生实事项目 无锡滨湖区民政局官网
2024经开区民生实事项目 经济技术开发区民生服务中心
桂林市禁止燃放烟花爆竹区域有哪些 桂林市禁止燃放烟花爆竹区域有哪些地方
2024潍坊基层公务员考试准考证打印入口
2024揭阳市文化馆公益培训详情(揭阳市文化馆在哪里)
潍坊风筝会放飞梦想全球流行音乐金榜开幕式演唱会入场攻略
揭阳市文化馆2024寒假班什么时候开始(揭阳市文化馆在哪里)
2024年五一劳动节火车票开售时间(2021除夕火车票开售)
2024年湖北襄阳贺岁纪念币贺岁钞余量兑换还有多少?2024年贺岁币、2024年贺岁钞湖北省各地区预约兑换银行是哪些?还
泽连斯基承认:我们很多旅都打光了(泽连斯基讲话视频) 2023郑州文旅促消费暨“YOU 2021郑州文旅消费券 最能打动顾客的十句话 最能打动顾客的十句话发朋友圈 上学之前如何保护好孩子的眼睛