来源: 最后更新:22-06-08 12:01:37
材料:木棉花30克、鸡蛋花30克、槐花30克、薏米30克、瘦肉100克、炒扁豆30克、陈皮或砂仁12克。
做法:
1、首先准备一个砂锅。
2、然后将准备好的木棉花、鸡蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陈皮以及砂仁等材料都清洗干净后一块放入砂煲中。
3、用大火煲开,再转小火煲1小时即可饮用。
小贴士:和中化湿汤对脾胃湿热的患者有着很好的调理作用,很多患者经常会出现胃烧心、反酸等症状,这些都是脾胃湿热所致。
材料:排骨750g、冬瓜500g、薏米30g、莲子30g、姜适量、蜜枣适量、荷叶适量、扁豆15g、云苓15g。
做法:
1、把所有材料准备好。
2、薏米、莲子、扁豆、云苓清洗干净后,用清水浸泡2小时。
3、猪骨洗干净,切成块。
4、放入开水中,大火煮,逼出血水后取出,用清水冲去浮沫备用。
5、荷叶放入开水中焯一下。
6、冬瓜去皮,切成大块。
7、姜去皮,用刀背轻轻拍一下。
8、汤锅中注入适量清水。
9、倒入所有准备好的材料,盖上锅盖,大火煮开后转中小火煮1.5小时即可。
10、喝的时候,按个人口味调入小许盐。
11、非常消暑清热,祛湿健脾的汤,带有淡淡的荷香,口感非常的好。
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