来源: 最后更新:22-08-13 12:01:39
白菜是生活中常见的蔬菜,也是最为平价的蔬菜之一,白菜的个头不小,如果是一个人住的话一次性还吃不完,吃不完的白菜放冰箱还是常温?
视具体温度而定。
在冬天或者低温环境下,白菜可以放在常温保存,夏天或者温度较高的时候,白菜可以放在冰箱冷藏保存,延长可食用时间,白菜菜叶可供炒食、生食、盐腌、酱渍,而且口感细嫩、营养丰富,可以经常食用。
冬天或者低温环境下可以保存10-15天,甚至更长时间;夏天或者高温天气常温可以保存1-2天。白菜是一种耐储存的蔬菜,冬天在温度适宜的环境下,甚至可以存放一个冬天,夏天则要冷藏保存。
1-3天。
一般情况下,绿叶蔬菜都不建议放在冰箱里面保存,因为冰箱中环境封闭,没有空气流通,白菜的叶面会有水分流失的情况,绿叶蔬菜有水分才会好吃,干瘪的白菜味道并不是很好,而且放久了白菜叶子还会出现腐烂或者叶片出现黑点,有这样表现的白菜不宜再食用。
大白菜放在冰箱里面保存最好用保鲜袋装起来,将大白菜密封起来,既能避免串味,又可以延长保存时间。
材料:大白菜、保鲜袋。
1、将新鲜大白菜去掉黄叶子、烂叶子。
2、用保鲜袋整个装起来。
3、扎紧口袋。
4、放进冰箱冷藏室里面。
5、随吃随取。
在低温情况下,白菜放了几个月还没烂是有可能的。
不过这种情况一般发生在冬天,冬天的时候,温度低、空气湿度低,适宜大白菜的保存,因此可以较长时间的保存,很多地区会将大白菜可以储存起来做过冬蔬菜。
标签: 白菜放冰箱还是常温 白菜放了几个月还没烂 生活常识 白菜
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