请选择时期:
怀孕准备 怀孕 分娩 宝宝0-1岁 宝宝1-3岁 宝宝3-6岁

寿司放在冰箱隔夜能吃吗

来源: 最后更新:22-05-07 08:36:40

导读:寿司是比较饱肚子的食物,有时候买多了会吃不完,丢掉也挺可惜的。但是寿司里面有海鲜和一些生的蔬菜,放一晚上隔夜吃还能吃吗?

寿司是比较饱肚子的食物,有时候买多了会吃不完,丢掉也挺可惜的。但是寿司里面有海鲜和一些生的蔬菜,放一晚上隔夜吃还能吃吗?

寿司放一晚上还能吃吗

室温存放不能吃

寿司主要是米饭、鱼肉、海鲜、蔬菜加上一些配料做成的,绿叶蔬菜煮熟室温下放一晚上会产生大量致癌物质亚硝酸盐,海鲜营养价值丰富室温下容易腐败,吃了会拉肚子对健康不利,建议不要隔夜吃。

冰箱冷藏可以吃

放在冰箱冷藏可以降低食物腐败速度,保存一晚上,虽然口感和营养价值会有所下降,一般还是可以吃的。

寿司放冰箱怎么保存好

如果估计第二天能吃完,最好放在冷藏柜冷藏,这样口感和营养价值能得到较好的保留。如果剩的比较多,则建议放冰冻柜保存。保存寿司的时候,建议遵循以下几个原则。

1、用保鲜膜密封保存,这样可以防止食物串味。

2、4-6°C冷藏最好。

3、浅口盘子装寿司。这样寿司各部位温度均衡,避免碗太深了寿司中间温度过高而变质。

寿司放冰箱可以保存多久

寿司含有省的食材,最好还是现做现吃比较好,实在吃不完的,放冰箱保存时间也不宜过久,因为就算没有变质,新鲜度、口感都会大打折扣。

室温(20°C)时,保存时间不宜超过24小时,一般建议12小时内吃完;

冷藏(4-6°C)时,保存时间不宜超过2天;

冷冻(0°以下)时,可以保存1周以上;

温馨小贴士

海鲜寿司中多是生吃的,里面可能还有寄生虫,在购买的时候要去安全有保证的寿司店,不要在路边摊吃海鲜寿司。

标签: 寿司放在冰箱隔夜能吃吗  寿司放一晚上还能吃吗  寿司可以隔夜吃吗  生活常识  寿司  

免责声明:本文系转载,版权归原作者所有;旨在传递信息,其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/shenghuo/shenghuo/15047.html

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 联系邮箱:kefu#bbbaike.com (请把#替换成@)

关于我们 | 广告服务 | 网站合作 | 免责声明 | 联系我们| 网站地图

© 2022-2024 宝宝百科网 all rights reserved. 沪ICP备2023005727号-4