来源: 最后更新:22-09-07 12:01:31
含糖。
配料包含:生牛乳、白砂糖、羟丙级二淀粉磷酸酯、琼脂、海藻酸钠、果胶、乳清蛋白粉、食用香精、保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌从添加的成分中可以看到,这款常温酸奶是加了白砂糖的,所以糖尿病人一定要注意,最好不要饮用。
说明:
酸奶在制作过程中会添加蔗糖作为发酵促进剂,有时还会用各种糖浆调味,所以糖尿病人在选择酸奶的时候要特别注意,只有那些用代糖品制作的“无糖酸奶”才可以选用,并要注意用量,不宜太多。
莫斯利安是巴氏杀菌酸牛奶。也就是说,先按照类似于酸奶的工艺生产好酸奶,再对酸奶进行巴氏杀菌,以杀灭其中绝大部分的乳酸菌。
由于本来在发酵前应 该就已经有一次巴氏杀菌了,大大降低了其中杂菌的数量。发酵后很低的pH值也不利于其他杂菌生存。因而产品因杂菌繁殖而变质的可能性就很低了。
发酵后的巴氏杀菌不仅使得可能存活的杂菌数更低,而且又杀灭了绝大多数的乳酸菌,阻断了酸奶的过度发酵。因而可以大大延长产品的保质期,且无需冷藏。
这种产品确切地说,不是巴氏奶,而是经巴氏热处理的发酵乳。因此口感风味上来说,和酸奶差不多。
控制好饮食,喝莫斯利安酸奶是有减肥的效果的。
说明:
其实酸奶这一类热量很低的食物是可以用来减肥的,但是不可节食,也不能拿酸奶当饭吃,这样虽说体重会降,但很伤身体,而且一段时间后特别容易反弹,所以说,真要减肥,还是采取科学合理的方式。
100g莫斯利安酸奶含有:
热量:93大卡
脂肪:3g
碳水化合物:13g
蛋白质:3.2g
用莫斯利安减肥时也要适量饮用,不然减肥也是白搭。早晚各一杯就差不多了。
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