来源: 最后更新:22-06-01 12:02:23
衡量标准不同,没有哪个更营养之说,可以根据自身需求选择。
对于驼奶来说,相对绿色安全,营养价值的话蛋白质含量,微量元素,维生素的含量都是比较丰富的,脂肪的含量相对则比较低,所以对于想补钙的,怕长胖的人比较适合驼奶。
驼奶本身的话其实想批量生产难度比羊奶,牛奶要高很多。主要是因为骆驼的生存环境,所以建造一个正规的基地需要的资金比较多,反言之,这样正规的基地生产出来的奶质量也就比较高。
至于口感的话个人觉得驼奶还是比较好接受的,羊奶有的人不是很能接受那个味道。
鲜驼奶或者驼奶粉口感上的差别比较细微,营养保留也比较全面,还是可以尝试一下。
并非如此。
从营养成分来看,羊奶、驼奶与牛奶的营养价值略有不同,比如羊奶的蛋白质、胆固醇含量会稍高一点,驼奶的蛋白质含量会略高一些,钙含量基本没有区别。
总的来说,羊奶、驼奶的营养价值并不比牛奶高多少,也没有人体更容易吸收这种说法。
实际上,不管是牛奶、羊奶、还是骆驼奶,都能为人体提供优质的蛋白质,是摄取钙质比较经济方便的途径。它们的成分不尽相同,但是奶毕竟只是食谱的一部分,对人体健康真正起作用的是人们的总体食谱。
选择哪个,主要看个人喜好及获得方式是否方便等。
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