来源: 最后更新:22-05-24 03:03:31
骆驼奶有降糖的功效。
因为骆驼奶中含有一定量的降糖功效因子,能够对糖尿病的血糖水平以及血清中的其他成分起到调节作用,如胰岛素、类胰岛素蛋白、乳铁蛋白、维生素C、免疫球蛋白等。
第一、 胰岛素
骆驼奶中的胰岛素含量较高,1L骆驼奶中含有52个单位的胰岛素,而胰岛素是维持生物体稳定和自身血糖水平的最重要的激素。骆驼奶由于理化性质特殊,不与胃酸反应并且在酶的作用下很难形成凝乳,使其能与胰岛素一起快速通过胃而到达肠道被吸收。
第二、类胰岛素蛋白/类胰岛素生长因子
骆驼奶中含有一种富含半胱氨酸的蛋白质,其氨基酸序列与胰岛素蛋白家族极其相似,共同构成骆驼奶的降糖活性。另外,骆驼奶中含有更丰富的活性生长因子,包括类胰岛素生长因子,因此类胰岛素生长因子家族也被认为是骆驼奶发挥降糖功效的重要辅助因子之一。
第三、乳铁蛋白、溶解酵素、维生素C、免疫球蛋白
这几个成分全都是可以提升免疫力,增强抗体,全面调节人体的免疫系统。可以使我们因为前期或者是各种原因造成的体质弱、糖尿病并发症都会有一个大的改善和调节。
经过实际的实验比对,吃骆驼奶粉对糖尿病的有效降糖率达到93.7%,所以对糖尿病还是很有效的。
饭前30分钟。
有研究发现,吃同样的一餐,如果在餐前30分钟喝驼奶,然后再吃饭,能有效降低餐后血糖反应。如果在吃饭的同时喝驼奶,虽然也有效,但不如餐前30分钟效果好。
所以,如果餐前喝奶的时间合适,比餐后喝能更有效地控制餐后血糖上升,而餐后血糖上升延缓,意味着餐后饱腹感能持续更长时间,餐后合成脂肪的风险也会明显下降,这对于预防肥肉上身也是非常有好处的。
所以,无论是控制血糖,还是预防肥胖,餐前半小时都是最佳的喝驼奶时间。
可以的,不冲突。
即使茶不与驼奶同时饮用,它所含的草酸、鞣酸进入人体后也可能与人体内本身的矿物质发生沉淀反应,与是否和驼奶同时饮用无关。
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