来源: 最后更新:22-07-05 11:58:23
因为蛤蜊清爽甘甜、肉质肥嫩、顺滑,有“天下第一鲜”的美称,而且蛤蜊的营养价值极高,是不可多得的食材。那小孩能吃蛤蜊吗?
能吃。
蛤蜊属于海鲜食物,具有海鲜的鲜嫩风味口感,还拥有极高的营养价值,很适合小孩食用,补充小孩身体所需的营养成分,有助于小孩生长发育。
蛤蜊味道鲜美,口感细嫩,能改善小孩食欲,促进小孩的正常就餐,保证每日的营养需求,对孩子的生长发育都是有好处的。
蛤蜊中富含高蛋白、多种维生素及矿物质,能促进小孩身体代谢,提高身体免疫力,特别是抵抗流感病毒等。
蛤蜊中钙质含量丰富,蛤蜊中的钙能促进小孩骨骼发育和牙齿生长,对预防小孩缺钙导致的不长个、牙齿松动等情况。
蛤蜊中的锌、铁和硒元素等微量元素能促进小孩大脑发育,改善小孩记忆力和防止“侏儒症”或智力发育不良等。
蛤蜊中锌元素具有促进维生素A吸收的作用,防止缺乏维生素A导致的“夜盲症”等,对于保护小孩的视力也有重要作用。
因为蛤蜊属于海鲜产品,可能存在产品重金属超标或未煮熟的蛤蜊中有寄生虫,因此小孩吃蛤蜊还是要适量。一般小孩吃蛤蜊2-5颗,太小的宝宝不要直接吃蛤蜊肉,最好是煲汤食用。
1.蛤蜊一定要完全熟透,不能生吃蛤蜊,以免引起消化不良出现呕吐、腹痛或腹泻;
2.蛤蜊可能引起小孩过敏反应,小孩第一次尝试时最好先吃一颗,观察是否有过敏反应,常见的过敏症状有:皮肤起疹或风团,瘙痒难耐、皮肤红肿或呼吸困难等,家长们一定不能让过敏的小孩接触蛤蜊。
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