来源: 最后更新:22-08-31 03:01:34
据专家介绍,胎盘是一味中药,学名叫“紫河车”,在传统医学中还被称为人胞“或胞衣”,《本草拾遗》记载主气血羸瘦,妇人劳损,面黩皮黑,腹内诸病渐瘦悴者。现代医学研究认为,胎盘含蛋白质、糖、钙、维生素、免疫因子、促肾上腺皮质激素等,能促进乳腺、子宫、阴道、睾丸的发育,对甲状腺也有促进作用。
方法: 一种吃法就是碾成粉末状,像吞药片一样吞下去。这种吃法比较流行,因为看着自己的器官被炒成菜或者煮成汤实在让人难以接受。而且你如果把它做成菜,不能保证它在被烹饪的过程中会不会造成营养成分的流失,所以吃药片是最保险的做法。
胎盘对于一些体质虚弱的病人、老年人具有滋补的功效。女性为了美容而服用胎盘、胎盘制剂,也有些道理。男性的一些壮阳补肾药品中,很多也含有胎盘成分。
注意:人体内部讲究阴阳协调,健康人如果不适量服用,不仅不能起到滋补效果,反而会使得体内阴阳失调,干扰正常的内分泌,对健康造成危害。
胎盘中含有多种激素和一些活性物质,比如球蛋白、白蛋白、绒毛膜促性腺激素、胎盘催乳素、孕激素等,而以雌激素为多。这些激素对孕妇具有促进乳液分泌和子宫、卵巢发育的作用,可增强机体的抵抗力及抗过敏性。
方法:据说这样炖汤的营养价值很高,不过这对进食者的心理素质是个挑战。将胎盘洗净、切块,加红枣、冰糖、莲米等炖汤煮熟服食,也可以加入肉类、鸡鸭等一起炖。
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