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【哺乳期妈妈需要补什么】哺乳期要补充哪些营养

来源： 最后更新：22-06-16 12:01:56

哺乳期妈妈需要补什么 钙

钙是饮食中最重要的矿物质部分。身体储存的钙(主要来自你的骨头)能使母乳满足婴儿的大部分钙质需要。研究表明，女性在哺乳的时候身体会失去3到5%的骨质。因此，在哺乳过后，你的身体必须补充用于产奶的钙。确保每日摄入的钙在推荐的标准量上，18-50岁的女性，每日膳食中的钙含量为1000毫克，哺乳期女性必须保证每日1300毫克，以确保在断奶后，骨质能迅速恢复到正常。

补钙食谱：华彩鱼肉

原料：鱼肉250克、青椒、红椒各20克，水发冬菇30克;葱丝20克、姜丝10克，绍酒、盐、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉等少许。

制法：1.将鱼肉切丝，凉水洗漂后沥水，

2.加入盐、鸡蛋清、淀粉上好浆，把剩下的盐和绍酒、味精、胡椒粉、淀粉放在小碗里加少许水兑成汁;

3.再将青椒、红椒、黄椒洗净分别切成丝，水发冬菇切成丝后用开水汆透;

4.将炒锅烧热，加入植物油烧至五六成热，放入鱼丝划散，随即放入椒丝片刻，倒入漏勺中;

5.炒锅内留10克底油，放入葱丝、姜丝、冬菇丝，炒出香味后烹入兑好的汁，放入鱼丝，翻颠使芡汁均匀即可。

功效：嫩滑的鱼丝含有丰富的钙质，滑炒后还含有适量的脂肪，不仅能为产后的妈咪补钙添活力，还能促进乳汁分泌

哺乳期妈妈需要补什么 维生素D

维生素D经常被称为“阳光维生素”，它能调节人体的钙、磷代谢，促进钙在肠道内的吸收，维持骨骼强度，预防骨质疏松等症状。除了妈妈需要获取外，还要为宝宝补充维生素D。因为母乳不能为宝宝提供足够的维生素D，如果摄入维生素D不足，纯母乳喂养的婴儿有可能患上佝偻病。

晒阳光是获取维生素D的最好方式，不过这种方法不够安全，有患上皮肤癌的风险。食物中获取足够的维生素D是最好的，如鲑鱼、鲭鱼、强化牛奶、橙汁以及酸奶。

补维生素D食谱：橙香小排

用料：猪小排500克，橙子2个，食盐适量，酱油适量，柠檬汁少许，植物油适量，白糖适量。

做法：

1、将排骨洗净去掉血水然后剁小块。

2、新鲜橙子(也可以用橙汁代替)用搅拌机榨汁。

3、排骨凉水下锅，开锅后煮大约四、五分钟，边煮边撇去浮沫，捞出排骨用热水将排骨冲洗干净。锅内放入榨好的橙汁，加入少许橙皮及一大碗开水煮开。倒入排骨改小火炖45分钟，再倒入用盐、糖、酱油和柠檬汁调成的料汁。

4、改小火慢慢让橙汁裹在排骨上，排骨炖的骨酥肉烂。撒入新鲜橙皮切得细丝体味排骨入口既化，而且有浓郁的橙香。

哺乳期妈妈需要补什么 蛋白质

蛋白质是人体细胞的重要组成部分，其分解代谢后产生的氨基酸是构建人体的重要“建筑材料”。足量、优质的蛋白质摄入对哺乳期的妈妈和宝宝都非常重要。如果哺乳妈妈体内缺乏优质蛋白质，就会减少泌乳量。

鱼、蛋、牛奶、禽、瘦肉是优质蛋白质的来源。大豆类食品能提供质量较好的蛋白质和钙质，也应充分利用，以豆腐、豆浆为宜。

补蛋白质食谱：蹄髈汤

原料：蹄膀、花生、萝卜、生姜、料酒

做法：

1、先把蹄膀焯一下水，洗干净

2、汤锅里放水、料酒、生姜和蹄膀

3、大火烧开，改小火焖，大概煮两个半小时

4、把处理好的花生、萝卜一起放到锅里，煮到花生熟烂，加盐搅匀，汤就做好了。

功效：猪蹄膀营养很丰富，含较多的蛋白质，特别是含有大量的胶原蛋白质，和肉皮一样，是使皮肤丰满、润泽的食疗美容佳品。猪肘，味甘、咸，性平;有和血脉、润肌肤、填肾精、健腰脚的作用。

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标签: 哺乳期  蛋白质  排骨  维生素  妈妈  

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