豆芽的营养价值（豆芽的营养价值高吗）
来源： 最后更新：22-09-14 09:37:13
导读：1、豆芽中含有丰富的维生素C，可以治疗坏血病。2、它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。3、绿豆芽中还含有核黄素，对口腔溃疡的人很适合食用。4、它还富含膳食纤维，是便秘患者的健康蔬菜，有预防消化道癌
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1、豆芽中含有丰富的维生素C，可以治疗坏血病。
2、它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。
3、绿豆芽中还含有核黄素，对口腔溃疡的人很适合食用。
4、它还富含膳食纤维，是便秘患者的健康蔬菜，有预防消化道癌症(食道癌、胃癌、直肠癌)的功效。
5、豆芽的热量很低，而水分和纤维素含量很高，常吃豆芽，可以达到减肥的目的。
标签: 豆芽的营养价值
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