来源: 最后更新:22-08-17 12:40:14
1、首先将肠衣放入盆中,倒一把面粉,用手抓均匀。
2、等到面粉抓均匀后用清水洗干净,放入碱、白米醋调均,用手一直抓,直到抓均匀即可。
3、用清水洗干净,再放白米醋和盐用手抓均匀,用清水洗干净。
4、再将洗干净的肠衣全部翻一遍,最后肠衣即可清洗干净。
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