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太妃糖如何酥脆窍门 怎么做太妃糖

来源: 最后更新:22-07-15 07:15:17

导读:最佳答案首先准备好所有材料,除巴旦木外,将所有的食材倒进不粘锅里。不停的搅拌,需熬到160度,糖色熬制到焦糖色。将巴旦木搅拌均匀后,放入不粘盘,整理摊平。待稍凉一点不烫手时,趁热切,切宽1厘米长3厘米的样子。酥脆的太妃糖即完成。

1、首先准备好所有材料,除巴旦木外,将所有的食材倒进不粘锅里。

2、不停的搅拌,需熬到160度,糖色熬制到焦糖色。

3、将巴旦木搅拌均匀后,放入不粘盘,整理摊平。

4、待稍凉一点不烫手时,趁热切,切宽1厘米长3厘米的样子。酥脆的太妃糖即完成。

标签: 酥脆  不粘  焦糖  

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