来源: 最后更新:22-07-02 01:10:15
农业部兽医局于13日发布了2014年12月全国规划以上生猪定点屠宰公司屠宰量。
依据其发布数据显现,当月全国定点屠宰公司共屠宰2312.51万头生猪,环比11月添加17.29%,同比上一年12月添加0.09%。
屠宰量在12月大幅提高,与本网在11月做出的猜测相符。
尽管屠宰量按期提高,但生猪价格在12月却一直处于弱势,不升反降。
据我国饲料行业信息网监测,2014年12月全国生猪进场价为13.86元/千克,环比11月跌落2.26%,同比跌落12.94%。
屠宰量加大,但商场对猪肉花费的热心不高。
12月至今,连续有各地报导反映本地腊肠灌制量削减、猪肉价格连续跌落。
1月中旬福州市沃尔玛超市后腿肉、梅肉、尾骨价格跌落1-5元/斤,最大降幅达30%;江苏港城市首要农贸商场和超市后腿肉、五花肉、猪大排、猪小排价格较上月底分别跌落1.7%、2.8%、1.7%和0.4%;湖北荆州市猪肉日均上市量最高峰到达1729头,平均批发价格从11月份的19.3元/公斤降至当前的19.04元/公斤,降幅为1.37%。黑龙江、广西、福建等省份都表现为猪肉多、价格低,生猪价格相同低迷。
屠宰量上升,意味着生猪收购增多,原本是对生猪价格的一大利好。
但12月却出现了生猪价格继续走低的反常现象。本来这种反常在本年花费商场低迷的环境下已经成为了“正常”:12月全国CPI涨幅仅有0.3%,大环境进一步缩紧;反腐倡廉继续推广,影响猪肉花费习气;猪肉不再是餐桌上的奢侈品,河鲜海鲜成为餐桌新贵;牛羊肉价格一路走低,分流肉类花费……猪肉商场可谓山穷水尽,再不复往日规划,需要继续下降。
在需要下降的前提下,屠宰量大幅提高,必然形成冻肉流转缓慢,批发商场为求销货开打价格战,导致猪肉批发价进一步走低,并由此限制生猪收购价格,终究形成屠宰量升、生猪价低的结果。
严寒的商场冻住了大批养猪人的心,长达一年的亏损乃至引起了大海对岸外国人士的留意。
参考消息网昨天(1月15日)征引的外媒谈论中,澳新银行经济学家周浩以为,政府的(反奢侈浪费)运动改变了猪肉的花费习气,然后改变了猪肉的价格周期,“短期内我看不到猪肉价格康复的痕迹”。
标签: 2014年 12月 全国 生猪 出场 13.86元 千克 环 养猪行情
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