来源: 最后更新:22-06-24 08:57:32
截止2016年3月7日,全国出栏瘦肉型生猪价格均价至18.36元/公斤,比去年同期11.77元/公斤,涨55.99%, 全国猪肉价格至 26 元/公斤,较去年同期 19.85 元/公斤,涨 30.98%。国内生猪、猪肉同比去年,均呈大幅上涨的走势,但由于猪肉涨幅不及生猪的涨幅,全国“肉-猪”均匀价差同比下跌了 5.45%。
全国“肉-猪”均匀价差同比下跌的行情,直接影响着屠宰企业的盈利水平,并且影响着近期屠宰企业对生猪的采购心态。由于近期生猪供应短缺,陷入3月后,猪价处于持续小幅反弹的行情中,总体处于9元/斤以上的高位,而下游猪肉的价格涨幅不大,且猪肉市场的需求相对较为疲软,屠宰企业盈利水平压缩,接受能力达到上限,压价心里愈加浓厚,多数屠宰企业不愿意潞傍上调生猪价格,观望行情为主。
短期内,“肉-猪”价差的同比下跌行情压缩了屠宰企业的经营利润,而且屠宰企业受供应偏紧与猪肉销售疲软的双重压力,其对生猪压价的意愿难减。但受供应短缺局面主导,限制猪价下跌,预计猪价涨幅缩减,颠簸调整为主。
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