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海蜇有毒吗（凉拌海蜇有毒吗）

来源： 最后更新：22-06-18 07:25:44

海蜇别称红蜇、面蜇、鲊鱼等，为钵水母纲根口水母目根口水母科海蜇属腔肠动物，伞部隆起呈馒头状，直径达五十厘米，最大可达一米，胶质较坚硬，通常青蓝色，触手乳白色，口腕八枚，缺裂成许多瓣片，广布于中国南北各海中，下面我们就一起来看一看海蜇有没有毒吧！

海蜇有毒吗？

海蜇有毒。海蜇毒液蜇伤人体后可造成程度不同的损伤，如海黄蜂水母，刺丝可分泌类眼镜蛇毒，对人类危害最大，蜇伤后5分钟即可致人死亡。僧帽水母含有“催眠毒素”，这种毒素是由多肽及蛋白和小分子含氮物组成的，蜇伤人体后，患者多日才能消除伤痛。中国沿海常见有随寒流漂浮于黄海一带的沙海蜇，能分泌肽毒。海蜇毒素在刺丝囊内贮存和分布，1克刺丝囊含有5500万个单刺丝囊，一般在捕捞后，经加工处理其毒性可迅速消失。

海蜇中毒症状

人体皮肤薄嫩处最易蜇伤，一般可在数分钟出现触电样刺痛感，数小时后伤区逐渐出现触电样刺痛感，数小时后伤区逐渐出现线状排列的有红斑的血疹，痒而灼痛，轻者可在20天左右自愈。敏感性强的患者局部可出现红斑水肿、风团、水泡、瘀斑，甚至表皮坏死。患者全身表现可有烦躁不安、发冷、腹痛、腹泻、精神不振及胸闷气短。重者多咳喘发作，吐白色或粉红色泡沫痰，并伴有脉数无力、皮肤青紫及血压下降等过敏性休克征象。若抢救不及时，这类蜇伤病人可在短时间内死亡。

最毒的海蜇

方水母被认为是最致命的水母，没有之一，最毒的那种称之为“海胡蜂”，能置人于死地，这些个儿不大(直径不到20厘米)、半透明的家伙，接触它非常危险。毒性大，在水中难以发现，游速极快(超过4公里/小时)。方水母生活在热带海域，多在澳大利亚海湾浅水带，在风平浪静的时候游向海滨浴场。若有人碰到方水母身上的微小细胞，可能会很快死亡。在澳大利亚昆士兰州沿海，25年来因中方水母中毒而身亡的人数约有60人，可与此同时死于鲨鱼之腹的只有13人。

海蜇中毒案例

1987年7月29日，大风将大批海蛰吹进北戴河海滨浴场。海蛰长长的触手犹如少女的头发，圆圆的“脑袋”美玉般可爱，一收一缩地游泳更是潇洒动人，许多浴客被其迷惑，纷纷用手去抓住它、抱它。然而，正是在这“亲密的拥抱”中，600多人被蛰伤了，一位叫李云芬的女青年中毒极深，经抢救无效而死亡。

2014年8月11日，从牡丹江到大连旅游的男子和友人到星海湾浴场游玩。在海边听到呼救，游过去后发现是一名女孩，身旁有个大海蜇，有撑开的帐篷那么大，他勇敢地推开海蜇，自己却被蜇伤。当晚，男子抢救无效离世。

注意：千万不要抓捕、触碰海水中漂着的海蜇。一旦被海蜇蜇伤，不要用淡水冲洗，因淡水可促使刺胞释放毒液，应尽快用毛巾、衣服、泥沙擦去黏附在皮肤上的触手或毒液，可用碳酸氢钠（小苏打）或明矾清洗伤处。若损伤面积大，全身反应严重者，要及时去医院治疗。

部分专业知识转自网络

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