来源: 最后更新:22-06-16 12:04:48
核心功效
增强抵抗力、美容养颜、滋补养胃
小米莲子百合粥的简介
小米莲子百合粥是一道由百合、莲子为主要材料做成的菜品,属于家常菜粥。小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高。对体弱多病的老人很有滋补效果,常吃小米能够有益五脏健康,充津液,壮筋骨,长肌肉。
功效作用
1、增强抵抗力,小米莲子百合粥含有大量的维生素,微量元素,碳水化合物,营养价值非常的丰富,平时的饮食口味要清淡,饮食的种类要多样化,有利于补充均衡的营养,增加身体的抵抗力。
2、美容养颜,小米百合莲子粥能够起到美容养颜的作用,而且由于他的性温,所以还能够起到养胃的作用,对于消化不良或者是食欲不振的来说,是个很好的养胃的食物。
3、滋补养胃,小米百合莲子粥就是一种可以帮助我们缓解肠胃不适的食物,能够帮助我们有效地去减轻肠胃的压力。所以经常吃能起到滋补养胃的效果。
适宜人群
一般人群均适宜。
禁忌人群
气滞者、体质虚寒者、小便清长者、老人、小孩、产后妇女。
不宜同食
醋,醋和小米不能同食,因为醋中含有机酸,会破坏小米中的类胡萝卜素,降低其营养价值,所以小米和醋不要同食。
食用方法:
小米莲子百合粥:小米与糯米洗干净,百合洗净,莲子洗净去心。取砂锅放适量清水,放下小米与糯米,放下莲子,大火煮开,小火40分钟。放下百合,大火煮开,小火8分钟左右。最后放适量冰糖,搅拌均匀即可。
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