来源: 最后更新:22-06-14 03:07:40
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胡麻油又称亚麻籽油,主要是从胡科植物脂麻种子中提取出来的脂肪油,含有大量的脂肪、蛋白质、热量以及钙、铁、钠等营养元素,具有很高的营养价值,适量食用有利于人体健康。
因为胡麻适合生长在寒冷的地区,所以每年的产量都不多,但是出油率还是很高的。它的生长环境有限制,也导致很多人没有食用过胡麻油,更没有见过胡麻。
很多人会误以为芝麻油就是胡麻油,其实不是的,这是两种不同的食用油。
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