请选择时期:
怀孕准备 怀孕 分娩 宝宝0-1岁 宝宝1-3岁 宝宝3-6岁

家里没酵母了用什么代替发面呢 没有酵母怎样发面

来源: 最后更新:24-08-10 06:09:47

导读: 家里没酵母了可以用蜂蜜代替发面,蜂蜜发面效果非常好,用蜂蜜发出来的面做出来的馒头松软清香,甜润爽口。一斤面粉加蜂蜜15-20克为宜,将面

家里没酵母了可以用蜂蜜代替发面,蜂蜜发面效果非常好,用蜂蜜发出来的面做出来的馒头松软清香,甜润爽口。一斤面粉加蜂蜜15-20克为宜,将面团揉软后,盖湿布4至6小时,就可以发酵成功。冬季室温低发面时,要用棉布包起来,发面更快。

家里没酵母用蜂蜜可代替发面

蜂蜜可以发面,很多人可以不是很清楚,用蜂蜜发出来的面,做出来的馒头,香软可口,回味甘甜。夏天气温较高,可以直接将面团揉好后,加盖湿布醒发4至6小时,就可以了。冬天天气寒冷,发面的时间会相对延长,为了能快速的发面,可以用棉被包裹着发,更快。

蜂蜜发面在蒸馒头时,会散发出迷人的蜜香味,吃在口里口感好到爆,很多老人孩子都特别爱吃用蜂蜜发出来的面做的馒头,除了好吃,还能促进消化,有机会大家可以试着做做,真的很不错。

标签: 发面  酵母  家里  

免责声明:本文系转载,版权归原作者所有;旨在传递信息,其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/zonghe/1810009.html

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 联系邮箱:kefu#bbbaike.com (请把#替换成@)

关于我们 | 广告服务 | 网站合作 | 免责声明 | 联系我们| 网站地图

© 2022-2024 宝宝百科网 all rights reserved. 沪ICP备2023005727号-4