来源: 最后更新:24-06-01 02:59:29
餐馆的厨房是比较重要的地方,尤其要注意防火问题。那餐馆后厨装修要注意什么?带大家一起了解下吧。
餐馆后厨装修要符合卫生、安全要求和便于操作的原则。设施装修要注意以下事项:
1、灶位要有水源,安装水龙头以便于操作和清洗。
2、使用燃气做燃料,除接口处使用软管外,气源和灶位之间要用硬管连接;气源处要做防火、防爆处理。
3、由于厨房内高热、潮湿、有火源,所以电路最好使用暗管,如因特殊情况不能使用暗管的,要用绝缘、阻燃的硬管套装固定。
4、污水排放沟的走向要笔直,位置要便于厨房清洁;沟底向出口方向要内高外低,利于污水自然排放。
5、厨房和操作间的光线要明亮,使用荧光最好,操作面不能产生阴影,灶台照明要使用防爆灯。厨房的设计应以流程合理,方便实用,节省劳动,改善厨师工作环境为原则,不必追求设备多多益善。
贵州这位原厅长被查!曾购买570瓶茅台用于公务接待,被撤职、降级
拍了拍后面怎么加字搞笑 拍了拍后面怎么加字搞笑大全
御赐小仵作是哪个朝代 御赐小仵作是哪个朝代的故事
多所高校严防大学生高考替考:未在校的逐一清点,准确掌握去向
火化一只仓鼠收费700元、告别仪式可请乐队、保时捷接送?揭秘宠物殡葬的“生意经”
世界第一人口大国排名 世界第一人口大国排名表
经典咏柳传第三季播出时间(经典咏流传第三季第一期诗词原文)
重启之极海听雷哑巴公主是谁 重启之极海听雷第二季哑巴公主
南通市文化馆2024年春节志愿者招募报名时间+地点
2024年南通市文化馆春节志愿者招募报名指南
2024泰安市属事业单位公开招聘面试时间地点2024年度泰安市属事业单位初级综合类岗位公开招聘面试将在2024年
微信背景皮肤怎么设置(微信背景皮肤怎么设置视频) 江西上栗县一汽修店发生爆炸事故 扎克伯格给刚出世的女儿读量子物理,能懂吗? 怎么缩阴效果最好最快?简单几招轻松搞定!