来源: 最后更新:23-04-12 10:25:59
回答木耳菜别称潺菜、落葵、豆腐菜以及紫角叶等,为菊三七属植物,多年生高大草本,高1.5-2米。木耳菜以幼苗、嫩梢或嫩叶供食,质地柔嫩软滑,营养价值较高,咀嚼时如吃木耳一般清脆爽口,故名木耳菜。
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