来源: 最后更新:23-02-28 05:57:16
莱芜特产有莱芜鸡腿葱、莱芜羊汤、莱芜烧饼、鄂庄肴肉、莱芜生姜等。
莱芜鸡腿葱:
莱芜鸡腿葱它的外形像是鸡腿一样,是当地最具特色的特产之一,通常作为调料辅料炒菜食用。它肉质脆白,辛辣味十足,还有一丝独特的清香。
莱芜羊汤:
莱芜羊汤起源于清乾隆年间,莱芜羊汤不腥不膻、汤鲜味美、老少皆宜,还含有非常丰富的营养。
莱芜烧饼:
莱芜烧饼外酥里嫩,两面金黄,内里洁白软绵,酥香可口,老少皆宜。
鄂庄肴肉:
鄂庄肴肉选用猪前蹄,硝,粗盐为主要原料,经特殊的工艺加硝腌制后加工而成,所制作出来的肴肉色泽红润,肉质嫩香酥,营养美味。
莱芜生姜:
莱芜生姜它是当地特产之一,肉质肥厚,辛辣味儿十足,是特别受欢迎的一种食材。
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