来源: 最后更新:23-02-10 06:39:48
冻干榴莲大大降低了其运输成本和储存成本,因此比一般的新鲜榴莲要更便宜。冻干榴莲保留了榴莲原始的味道和营养,又不用考虑新鲜度的问题。在储存方面大大节省了存放空间,在运输方面也因为比较轻而节省了不少费用。
榴莲属于热带水果,是营养价值非常高的一种水果,更有水果之王的美称,因其独特的口感而深受大众喜爱。榴莲属于季节性水果,一般在夏季会成熟,虽然其它季节也有榴莲生产,但是口感不如夏季的榴莲好。为了保证榴莲独特的味道,商家更是推出了冻干榴莲,将品质优秀的榴莲肉冻干以备其它季节有可以食用。
冻干榴莲是在真空低温低压的条件下,直接将果肉中的水分升华,再密封保存。冻干榴莲干有一套完整的生产流程,技术要求并不高,所以生产成本也很低,这是冻干榴莲干便宜的主要原因。榴莲干失去了水分后,不仅重量比普通榴莲轻很多,占用的空间也缩减了很多,这在运输成本上也大大缩减了。不仅如此,在储存方面,冻干榴莲干也比新鲜榴莲储存成本更低,所以一般的冻干榴莲干比较便宜。
冻干榴莲虽然没有了水分,但是在味道方面依然保留着榴莲独特的香味。榴莲所含丰富的维生素、高纤维、蛋白质等营养物质也依然保留了,因此冻榴莲干不仅是深受欢迎的零食,更是一款非常流行绿色食品。
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