来源: 最后更新:23-02-09 05:48:23
人参果可以放冰箱保存,冰箱冷藏温度在0-8摄氏度都可以,用保鲜膜将人参果包裹好能放1个半月左右。人参果不宜冷冻,会冻伤冻坏果肉。人参果还可以在阴凉地保存,常温下存放10天左右,但不建议与xiangjiao香蕉、pingguo苹果有催熟作用水果共存放。
人参果如果成熟了,放冰箱保存是可以缓减人参果的成熟速度,避免造成腐烂的现象。但人参果还未成熟,建议在常温下存放,避光、阴凉、通风的地方即可。一般温度越高的环境,水果成熟越快,越容易腐烂。
如果想要存放人参果,建议选择八成熟的人参果,这样的人参果通常是刚采摘下来,常温状态下能够储存1-2个月,但不要与其他的水果放在一起,特别是香蕉、梨子、苹果等这些会释放乙烯的催熟果,造成人参果提前成熟。
人参果在应季采摘,常温下单独保存10天是可以的,如果是冰箱保存时间大约是1个月左右,注意不要冷冻。如果将人参果用微波加热2分钟,温度达到72摄氏度,再将人参果放入0-4摄氏度的环境中储存,可储存45天不变质。
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