来源: 最后更新:23-02-07 02:25:10
首先将龙眼一颗颗剪下来,保持果壳完整,然后将龙眼放入清水中浸泡10分钟,并清洗干净。锅中烧水,水沸后放入龙眼煮1-2分钟,取出并晾凉,并将晾凉后的龙眼用纱布盖起来放在太阳下晾晒3-4天,晒干水分后用塑料袋密封,放入阴凉处保存即可。
1、处理龙眼
首先购买来的新鲜龙眼就是带着枝干的,我们用剪刀将龙眼一颗颗的剪下来,注意保留完整的龙眼壳,并将坏的龙眼挑出去。
2、清洗龙眼
剪下来的龙眼还需要进行清洗,可以将龙眼放入清水中浸泡10分钟,并清洗去表面的灰尘,清洗的时候一定要轻柔,用流水冲洗最好。
3、煮龙眼
锅中烧水,水沸后加入龙眼煮1-2分钟,并将龙眼取出晾凉。煮龙眼可以给龙眼消毒杀菌,并且利于后期的晾晒。
4、晾晒龙眼
将晾凉后的龙眼用纱布盖起来,放在太阳底下晾晒3-4天,等待龙眼中的水分晒干。
5、保存龙眼
将晒干后的龙眼装入塑料袋中,密封保存,并放置在阴凉处保存即可。
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