来源: 最后更新:23-02-06 09:37:28
李子所以又酸又苦,是因为没有完全成熟,这个时候是不能食用的,要是想吃的话,需要先将它进行催熟,可以将李子和成熟的pingguo苹果、xiangjiao香蕉放在一起,这样它们释放出来的乙烯会将李子快速催熟,几天后即可食用,这个时候的李子吃起来就不会那么酸和苦了。
如果买回来的李子又酸又苦,那么多半是因为没有完全成熟,这个时候是不能继续食用的,否则会出现食物中毒等对健康不利的情况,要是想要是想继续食用李子,需先将它催熟。
怎么催熟李子
催熟李子比较简单的,可以把李子和成熟的苹果香蕉放在一起,这样苹果和香蕉中释放的乙烯会将李子快速催熟,几天之后就可以食用了,等李子成熟之后,自然就不会那么苦了。
挑选李子的方法
在购买李子的时候,可以先看一下李子的形状和颜色,比较好的李子是小而圆的,表面光滑、奇形怪状或者表面粗糙的李子,说明质量不佳。还可以用手轻轻的摸一下李子,要是感觉果肉结实、软硬适中就说明是比较好的,要是李子很硬,那么就是生李子,捏起来很软的,成熟度太高,也不建议购买,很容易腐烂。
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