来源: 最后更新:23-02-04 04:51:10
西葫芦是一年生蔓生草本植物,原产自北美洲,喜欢湿润的生长环境,成熟的西葫芦呈绿色和黄色,含有丰富的维生素C、葡萄糖。笋瓜是一年生粗壮蔓生藤本植物,原产自印度,喜欢温暖、日照时间长的环境,根茎比较粗壮,颜色呈白色、黄色。
性质不同
西葫芦是一年生蔓生草本植物,原产自北美洲南部,在19世纪中期从欧洲引入中国,西葫芦含有丰富的维生素C、葡萄糖等营养物质。笋瓜是一年生粗壮蔓生藤本植物,原产自印度,在中国南北地区都有大量种植,果实可以作为蔬菜,种子还能用来榨油。
外形不同
笋瓜叶柄呈圆柱形,一般长20厘米左右,根茎粗壮。笋瓜的瓜皮颜色一般呈白色,有明显的斑点纹理,削皮后的果肉呈白色,也有一些比较成熟的笋瓜呈黄色。西葫芦一般颜色比较绿,也有一些比较偏黄,西葫芦中间的瓜瓤比较多,在做菜的时候,要讲瓜瓤都去掉。
生长环境不同
笋瓜是喜温的短日照植物,耐旱性强,对土壤要求不严格,但以肥沃、中性或微酸性沙壤土为好。西葫芦喜湿润,不耐干旱,高温干旱条件下易发生病毒病;但高温高湿也易造成白粉病。对土壤要求不严格,砂土、壤土、黏土均可栽培,土层深厚的壤土易获高产。
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