来源: 最后更新:23-02-02 09:42:32
素炒胡萝卜首先将胡萝卜清洗干净,切成丝,并将葱切段,生姜切丝。锅中烧油,加入生姜和葱段炒香,倒入胡萝卜丝,加入盐和生抽翻炒均匀,并加入一点水,等胡萝卜炒软之后加入鸡精和葱叶,,翻炒均匀即可出锅。
素炒胡萝卜所需配料:胡萝卜2根、生抽2勺、香葱1根、生姜2片、鸡精1勺、盐1小勺
1、处理食材
首先将胡萝卜清洗干净,并将其切成丝,葱清洗干净并切成段,生姜切成丝。
2、炒菜
锅中烧油,油热后加入生姜和葱段,炒出香味为放入胡萝卜丝,加入一勺盐调味,并加入生抽翻炒均匀,加一点水。
3、出锅
加水后将胡萝卜炒软,然后加入鸡精和葱叶,翻炒均匀就可以出锅了。
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