来源: 最后更新:23-01-10 12:01:30
大海螺的做法有凉拌海螺、水煮海螺、盐焗大海螺等。以凉拌海螺为例,需准备食材:海螺4个、香菜一棵、小米椒两个、青椒一个、生抽两勺、醋一勺、糖一勺、蒜三瓣,一共4步,以下是凉拌海螺的详细操作步骤:
操作/步骤
1
海螺洗净小火煮
新鲜海螺洗净。放入水中,开锅后小火煮12分钟。
2
剔出海螺肉切片
把煮好的海螺剔出肉。海螺肉切片。
3
调料汁
把料汁调好,碗中加入小米椒两个、青椒一个、生抽两勺、醋一勺、糖一勺、蒜三瓣,再加入香菜一棵。
4
料汁浇到海螺肉上
浇到海螺肉上即可。
END
总结:以上就是关于大海螺怎么吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
标签: 海螺
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