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里脊怎么吃(里脊怎么做菜)

来源: 最后更新:23-01-05 02:21:04

导读: 里脊怎么吃共有5步。可做糖醋里脊、软炸里脊、抓炒里脊等。准备

里脊怎么吃共有5步。可做糖醋里脊、软炸里脊、抓炒里脊等。准备食材:里脊肉、鸡蛋、面粉、京葱丝、番茄酱、白胡椒粉、白糖、盐、白醋、料酒、水淀粉。以下是糖醋里脊的具体操作步骤:

操作/步骤

1

腌里脊肉

里脊肉洗净切成条状,打入一个蛋进去,加入料酒、盐、白胡椒粉,抓匀腌制10-15分钟。

2

里脊肉裹面粉

里脊肉裹适量面粉,抖掉多余的面粉备用。

3

热锅烧油,炸里脊肉

热锅烧油,放入里脊肉,炸至淡黄色捞出沥油,待油温烧至九成热时,下锅复炸,炸至呈金黄色捞出。

4

炒里脊,加入配菜

锅中留底油,加入番茄酱、白醋、盐、糖、水、水淀粉调成糖醋汁,放入里脊快速翻炒均匀。

5

出锅撒上白芝麻

出锅撒上白芝麻,放上京葱丝即可。

END

总结:以上就是关于里脊怎么吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

标签: 里脊  

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