来源: 最后更新:23-01-03 07:45:20
蒜拌茄子怎么做共有5步,准备食材:茄子、蒜末、香菜、芹菜、红辣椒、蚝油、生抽、白砂糖。以下是蒜拌茄子怎么做的具体操作步骤:
操作/步骤
1
茄子去蒂打花刀
茄子去蒂,对半切,打花刀。
2
配料切碎
蒜切末,香菜切碎,芹菜切末,红辣椒切丁。
3
茄子隔水蒸
茄子隔水,大火蒸20分钟。
4
食材中加入调料搅拌
倒入切好的食材,加蚝油、生抽、白砂糖,搅拌均匀。
5
淋在茄子上
淋在茄子上即可。
END
总结:以上就是关于蒜拌茄子怎么做的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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