来源: 最后更新:22-12-24 06:28:50
苦瓜又叫凉瓜,由于营养丰富,在夏天食用具有清热解毒等多种功效,越来越多的人都爱上了这个虽味苦但好吃的蔬菜。苦瓜原产地为热带地区,在中国被广泛种植。苦瓜我们一般都是熟吃,这样可以降低一部分的苦味,使得口感更好。其实苦瓜生吃营养更好,煮熟的苦瓜会有一部分的营养流失,生吃的话很多人都会选择榨苦瓜汁喝,那么苦瓜汁有什么功效与作用呢。
1.苦瓜中含有清脂素,但是只有生吃才有效果,而且要每天食用到2-3根才会有效。所以如果想靠苦瓜达到减肥的美眉们可要加油多吃些苦瓜了。
2.苦瓜中的苦瓜素,可以燃烧脂肪,还能够增加血管的通透性,保护心血管,多吃有助于降血压和胆固醇。
3.苦瓜具有明显的降血糖作用,对糖尿病有一定的疗效,并且还具有一定的抗病毒能力和防癌的功效。
4.苦瓜汁具有除邪热、治丹火毒气,还能够益气止渴、清心明目、润脾补肾,增加食欲、滋养肝脏等功效。
5.夏季常喝苦瓜汁还能够清热解暑,除此之外还具有养颜美容、促进新陈代谢等功效。
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