来源: 最后更新:22-11-19 04:37:55
青椒肉馅饺子怎样调馅共有5步,所需用料:青椒、猪肉、葱、姜、精盐、鸡精、蚝油、十三香、酱油、调料油、大豆油。以下是青椒肉馅饺子调馅的具体操作步骤:
操作/步骤
1
青椒洗净开水焯水晾凉
青椒洗干净放入开水锅中焯水五分钟,焯好过凉。
2
青椒放料理杯打碎
把焯好水的青椒放入料理杯,打成辣椒碎。
3
放猪肉片葱姜打泥
再在料理杯里放入猪肉片、葱姜,打成泥。
4
猪肉移盆加调料搅匀
把打好的猪肉移入盆中,加上精盐、鸡精、蚝油、十三香、酱油,顺时针搅拌。
5
倒辣椒碎加油搅匀
再倒入辣椒碎,加调料油、大豆油,搅拌均匀即可。
END
总结:以上就是关于青椒肉馅饺子怎样调馅的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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