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馄饨肉馅怎么调好吃又嫩(青菜馄饨肉馅怎么调好吃又嫩)

来源: 最后更新:22-11-19 03:28:39

导读: 馄饨肉馅怎么调好吃又嫩共有3步。准备食材:前腿肉500g、盐克3g、

馄饨肉馅怎么调好吃又嫩共有3步。准备食材:前腿肉500g、盐克3g、胡椒粉1g、花椒粉1g、生姜末15g、生抽40g、蚝油10g、鸡蛋1个、芝麻香油10-15g、清水150g。以下是调馄饨肉馅好吃又嫩的具体操作步骤:

操作/步骤

1

肉剁泥放调料搅拌均匀

把猪肉剁成碎末泥,放入盐、胡椒粉、花椒粉、生姜末、生抽、蚝油顺着一个方向搅拌均匀。

2

加入鸡蛋芝麻香油拌匀

加入一个鸡蛋、芝麻香油顺着一个方向搅拌均匀。

3

清水分3次加搅匀粘稠

凉的清水分3次加入,顺着一个方向搅拌均匀,直到肉馅粘稠上劲即可。

END

总结:以上就是关于馄饨肉馅怎么调好吃又嫩的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

标签: 肉馅  馄饨  好吃  

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