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手工面条制作过程 试试这样做彩色手工面

来源: 最后更新:22-04-17 02:28:24

导读:1、准备面粉、蔬菜汁(胡萝卜汁、菠菜汁、紫甘蓝汁)用原汁机榨汁比较好些,颜色深。2、500克面粉加入170毫升蔬菜汁,3、用筷子慢慢搅拌成絮状,然后用手揉压和面。4、用筷子慢慢搅拌成絮状,然后用手揉压和面。5、面团一分为

1、准备面粉、蔬菜汁(胡萝卜汁、菠菜汁、紫甘蓝汁)用原汁机榨汁比较好些,颜色深。

2、500克面粉加入170毫升蔬菜汁,

3、用筷子慢慢搅拌成絮状,然后用手揉压和面。

4、用筷子慢慢搅拌成絮状,然后用手揉压和面。

5、面团一分为二。

6、用擀面杖擀成面饼。

7、放入压面机压成面皮。

8、将面皮压制成约2毫米厚的长面皮,可以抹一点干粉。

9、将面皮切成或圆或扁的面条。

10、将面条撒粉后卷起放入盒子盖好,放入冰箱冷冻,随吃随取很美味。

11、也可以将面条挂起晾干,面团越干,面条切得越长挂起来就越直。

12、晒干后小心收起然后切段即可。

标签: 手工面条制作过程  

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