当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

家常菜之仔姜炒鸡做法 姜炒仔鸡的做法

来源： 最后更新：22-11-04 02:37:08

1、主料：土鸡半只、子姜200克、盐适量。

2、辅料：料酒20克、酱油20克、蚝油10克、胡椒粉2克、蒜末2克、辣椒丝适量。

3、子姜洗净，挑选嫩的子姜口感更好哦。

4、子姜切丝。

5、鸡肉洗净砍块。

6、热锅下油，先爆香蒜末，吃辣的朋友这个时候可以爆香辣椒丝啦。

7、倒入鸡块翻炒。

8、稍变色就可以加入料酒和胡椒粉，去腥特别好。

9、加入酱油蚝油翻炒。

10、加入子姜继续翻炒片刻。

11、加入半碗清水翻炒均匀，放入适量的盐进行调味收汁就能出锅啦。

标签:

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/984641.html

卤水鸭舌做法（卤水鸭舌做法视频教程）

网站首页 返回栏目

无油版蒜香鲶鱼做法（蒜香鲶鱼怎么做）