当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

肉丝可以配哪些菜炒 肉丝可以配哪些菜炒着吃

来源： 最后更新：22-10-04 01:27:31

1、炒肉丝的配菜一般可分为两种：一是软配料，如韭黄、豆芽、黄花菜等;一种是硬配料，如：玉兰片、蒜苔、芹菜、青椒、土豆等。

2、软配料切好下入即可，硬配料享的需要经过焯水或滑油。配菜切制的长度应和肉丝相同，用量也不能超过肉丝的数量，一般以配料和主料各占1/2为宜。此外葱要切丝，姜要切末。

标签:

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/805862.html

做香肠的方法需要什么材料 做香肠需要哪些材料

网站首页 返回栏目

炒扁豆的家常做法（牛肉炒扁豆的家常做法）