请选择时期:
怀孕准备 怀孕 分娩 宝宝0-1岁 宝宝1-3岁 宝宝3-6岁

发面面太稀能蒸馒头吗(做馒头面粉太稀了能蒸出来吗)

来源: 最后更新:22-10-02 06:41:08

导读:1、发面面团太稀薄这个时候不建议蒸馒头,可以多加入一些面粉混合,让面团更有韧性一些,这样才可以用来制作馒头。2、发面的时候可以加入一些酵母,然后再加入一些白糖,这样可以让面团更容易发酵。3、和面的时候,加入水要分次加入,

1、发面面团太稀薄这个时候不建议蒸馒头,可以多加入一些面粉混合,让面团更有韧性一些,这样才可以用来制作馒头。

2、发面的时候可以加入一些酵母,然后再加入一些白糖,这样可以让面团更容易发酵。

3、和面的时候,加入水要分次加入,这样才可以让面团和的刚刚好,如果一次性加入所有的水,这样很有可能将面团和的太稀薄。

4、面团和好以后需要盖上保鲜膜发面一到两倍,发面发到洞周围不再塌陷,不回缩,然后在案板上撒上一些面粉,揉搓面团,反复挤压排气,这样可以让面团和的更好。

5、蒸馒头一般蒸二十分钟左右就能熟,这种食物是由面粉制作而成的,比较容易蒸熟,但是因为不同的人制作出来的馒头的个头不一样,使用的火候也不同,所以蒸馒头时间也不一样。

6、如果蒸出来的馒头不熟,这个时候可以重新蒸一段时间,馒头蒸不熟多半是因为蒸的时间不够,这个时候只需要回锅重新蒸就可以。

7、第二次蒸馒头的时间不适合太长,不然很容易蒸过头。

标签: 发面  馒头  

免责声明:本文系转载,版权归原作者所有;旨在传递信息,其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/794416.html

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 联系邮箱:kefu#bbbaike.com (请把#替换成@)

关于我们 | 广告服务 | 网站合作 | 免责声明 | 联系我们| 网站地图

© 2022-2024 宝宝百科网 all rights reserved. 沪ICP备2023005727号-4