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牛肉炖萝卜的做法 牛肉炖萝卜怎么做好吃

来源: 最后更新:22-04-28 08:02:46

导读:牛肉炖萝卜是一道家常菜,是以牛肉和萝卜为主料炖制而成的一道美食。具有增强机体免疫功能、防癌抗癌的功效,自古有冬吃萝卜夏吃姜的说法,这道菜非常适合在冬天食用。

步骤1

准备食材:牛肉100克、白萝卜200克、姜1块、盐1茶匙、小葱1根、味精1茶匙。

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步骤2

牛肉洗净切块。

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步骤3

白萝卜切块。

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步骤4

姜切片。

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步骤5

小葱切葱花。

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步骤6

锅中烧热水,倒入牛腩焯水2分钟,捞出备用。

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步骤7

然后砂锅中加入牛肉、白萝卜、姜片加适量清水,大火烧开,转小火炖20分钟。

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步骤8

接着加入盐、味精调味。

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步骤9

最后撒上葱花即可。

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标签: 牛肉炖萝卜的做法  牛肉炖萝卜  热菜  

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