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笋丁饺如何做 有什么做这个的技巧呢

来源: 最后更新:22-04-27 10:13:30

导读:1、五花肉剁成泥,笋丁,胡萝卜丁,香葱拌入肉馅中,加盐,味极鲜拌匀,加清水,顺时针搅拌。2、把肉馅分入饺皮中,搅肉馅时,少量加水,顺时针搅拌,待水杯被肉馅吸入后,再加水,再搅拌。3、包的时候,饺皮边适当抹些清水,容易黏合

1、五花肉剁成泥,笋丁,胡萝卜丁,香葱拌入肉馅中,加盐,味极鲜拌匀,加清水,顺时针搅拌。

2、把肉馅分入饺皮中,搅肉馅时,少量加水,顺时针搅拌,待水杯被肉馅吸入后,再加水,再搅拌。

3、包的时候,饺皮边适当抹些清水,容易黏合,将馅包进去即可。

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