当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

小白萝卜脆爽甜腌制方法 小白萝卜怎么腌制好吃又脆

来源： 最后更新：22-09-21 02:58:05

1、食材：白萝卜600g、白醋40、盐10g、糖50g、小米椒5个。

2、白萝卜去皮，也可以保留。然后按自己喜好切成条状和片状都行。

3、撒上10g盐搅拌均匀，腌制大约半小时，使得白萝卜软化脱水去辛辣。腌好之后，把盐水倒掉，不嫌麻烦的话可以用凉白开或纯净水清洗一遍。

4、加入小米椒、糖、白醋。上一步骤没有经过清洗的白萝卜可以不用加盐经过清洗之后，只要加一小勺盐就可以了，不要太多。

5、混合搅拌均匀。

6、萝卜倒进密封的保鲜盒或玻璃罐。

7、放进冰箱冷藏保存，腌几个小时就可以吃了。

标签:

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/688171.html

萝卜梗正宗腌制方法 萝卜梗怎么腌制

网站首页 返回栏目

草鱼的腌制最正宗的做法 草鱼的腌制最正宗的做法窍门