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苦瓜炒蛋的做法（苦瓜炒蛋的做法步骤）

来源： 最后更新：22-07-29 12:06:05

　　步骤：

　　1、苦瓜洗净对半切开，去除瓜瓤，切薄片，放入碗中，加入1勺盐腌5分钟，然后挤出苦瓜汁备用；

　　2、鸡蛋打入碗中，放入1勺盐调匀；

　　3、锅中加入适量油，烧至油温7成热，放入苦瓜炒1分钟捞出，放入鸡蛋碗中拌匀；

　　4、锅中加入适量油，烧至油温7成热，放入蛋液快速翻炒，炒熟后放入1勺盐调味即可出锅。

标签: 苦瓜炒蛋的做法  苦瓜的做法  苦瓜炒蛋怎么做  

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